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Escola de cozinha doces

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8 em estoque

REF: 9788581860480 Categoria Editora: .

Descrição

Receitas Ilustradas Com Técnicas de Preparação Passo a Passo

Em Escola de Cozinha Doces você vai aprender rapidamente técnicas básicas para fazer em casa doces deliciosos.

O volume está dividido em três grandes seções.

Na primeira, Doces de forno fritos, que traz as técnicas básicas sobre como preparar os clássicos doces de forno e também os docinhos de padaria.

Na segunda seção, Doces de colher, com as sobremesas como musses e sorvetes.

Na terceira seção,Compotas doces com fruta, todas as técnicas de como preparar doces com as frutas da estação e compotas caseiras iguais às da vovó.

Para testar sua criatividade e imaginação, o volume é finalizado com uma ampla seção dedicada a receitas testadas e aprovadas.

ISBN:9788581860480
Páginas:256

Informação adicional

Peso 1000 g
Dimensões 20.5 x 25 cm
Ano

2012

Autor

Francesca Badi, Licia Cagnoni

Edição

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