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Biblia do churrasco

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REF: 9788565042345 Categoria: Editora: .

Descrição

Se você é um churrasqueiro de primeira viagem, um especialista que quer rever conceitos ou apenas quer dar um ótimo presente, esse livro foi escrito pra você.

História do churrasco, receitas, drinks, utensílios, varanda gourmet e muito mais você encontrará nesse livro.

Embora diga que churrasco é alimento de gaúcho a verdade é que churrasco é, em suma, uma forma de cozinhar carne em meio a confraternizações sociais, algo que está presente em todas regiões brasileiras.

ISBN:9788565042345
Páginas:208

Informação adicional

Peso 800 g
Dimensões 18.5 × 25.5 cm
Ano

2014

Autor

Luis G. Ishizaki

Edição

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