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A Arte de Comer Bem

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Neste livro com mais de 100 receitas criativas, a chef inglesa Sophie Michell ensina a fazer pratos deliciosos e bonitos, para serem devorados com os cinco sentidos. São opções de petiscos, lanches, entradas, refeições, sobremesas e guloseimas, que exploram novas combinações de sabores e inspiram o leitor a inventar as suas próprias versões. A autora mostra também como a escolha dos melhores ingredientes, o preparo apurado e a apresentação dos pratos podem dar um toque especial à arte culinária.

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REF: 9788579144196 Categoria: Editora: .

Descrição

Neste livro com mais de 100 receitas criativas, a chef inglesa Sophie Michell ensina a fazer pratos deliciosos e bonitos, para serem devorados com os cinco sentidos. São opções de petiscos, lanches, entradas, refeições, sobremesas e guloseimas, que exploram novas combinações de sabores e inspiram o leitor a inventar as suas próprias versões. A autora mostra também como a escolha dos melhores ingredientes, o preparo apurado e a apresentação dos pratos podem dar um toque especial à arte culinária.

ISBN:9788579144196
Páginas:208

Informação adicional

Peso 950 g
Dimensões 20 × 02 × 26 cm
Ano

2013

Autor

Sophie Michel

Edição

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